W-kitchen

料理が好きな夫婦の日々の記録です(^^)

2019-06-10から1日間の記事一覧

ポトフ

梅雨入りして少し肌寒い日々 ポトフ作りました(^ ^) 圧力鍋を購入してから 圧力鍋の虜 何でもかんでも加圧しちゃう しかし今回のポイントは ウインナーは最後に投入 加圧前に入れると旨味が全部流れ出て 食べる時に味がなくなってしまう スープに旨味は残る…