W-kitchen

料理が好きな夫婦の日々の記録です(^^)

豚の生姜焼き

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前日に玉ねぎや調味料と一緒に豚肉をマリネして

フライパンで焼いて千切りキャベツを添えるだけなのだけど

調味料の分量はいつも適当に入れているので

食べるまで味がわからない!

 

唐揚げもそうなんだけど

生肉の味付けって味見に抵抗があり

いつも美味くいくようお祈りしながら作ります<(_ _)>