お弁当

人参とキノコの肉巻き

だし巻き玉子

長芋の梅和え

お豆の塩麹和え

肉巻きが好評との報告あり

さすがエバラ様！

焼肉のタレは万能ですよぉ(^^)

お弁当

タコウインナー

木耳のきんぴら

ポテトサラダ

卵焼き

タコウインナーを逆にするととても詰めやすかった

もはやタコではない（笑）

ポテトサラダは大量に作って2.3日の食卓に(^^)

お弁当

豚肉のしめじ炒め

かぼちゃの甘蒸し

長ネギのレモンマリネ

だし巻き卵

お弁当に詰めた長ネギマリネ

とっても酸っぱかったらしい！(＞人＜;)

味見の時も

お昼に私が食べた時も

夜ごはんに食べた時も

滑らかな程良い酸味で美味しかったのに！

夜に食べた主人も

「弁当と味が違う！」と…。

どういう事？(*_*)

お弁当

ミニハンバーグ

オクラの麺つゆ漬け

だし巻き玉子

ころ芋の煮ころがし

今日は固形のおかずばかりで

いつもよりスタイリッシュな仕上がりに（笑）

オクラは季節野菜ではないけど

スーパーで安くてついお買い上げ！

お弁当

蓮根の挽肉炒め

エビのガーリックソテー

カニカマ卵焼き

もやしのナムル

去年コストコで購入した冷凍エビがまだあったので

塩コショウの後に軽く小麦粉を叩いて

オリーブオイルとにんにくチューブでソテーしたら

めちゃくちゃ美味しかった！

また作ろう〜(^^)

お弁当

豚のしょうが焼き

だし巻き玉子

ブロッコリーのマスタード和え

赤かぶ漬け

追加した梅干しもあと少しなので

一緒に漬けた紫蘇を梅干し変わりにいれてみた

紫蘇はまだ沢山あるから暫くもつかな〜

お弁当

鶏胸肉の唐揚げ

マカロニケチャップ炒め

ツナポテトサラダ

味玉

先週末のお弁当

玉子の残りが1つしかなかったので

この日はだし巻き玉子でなく味玉

味付けが濃すぎて塩辛かったとのクレームが入り

考えてみる

ああ、麺つゆを薄めるのを忘れてしまった！

ごめんなさい<(_ _)>