W-kitchen

料理が好きな夫婦の日々の記録です(^^)

2019-10-01から1ヶ月間の記事一覧

お弁当

椎茸のエビ詰めフライ かぼちゃ煮 チンゲン菜サラダ だし巻き玉子 以前作った椎茸のエビ詰めが大好評だったので また作りました! コストコの冷凍エビが大活躍(^^) 冷めても美味しくて私も大好き また何度も作りたい〜!

鰯と大根の煮物

とっても大きい鰯をいただいたので 圧力鍋で調理したら骨までホロホロ 身も脂が乗っていてとっても柔らかい あっという間に完食でした!

お弁当

ナスとピーマンのフライ ささげの胡麻和え 薩摩の甘煮 だし巻き玉子 お弁当のフライは 水で解いた天ぷら粉とパン粉の組み合わせ 少しだけ楽ちんな気がする(^^)

お弁当

ベーコンと野菜炒め 紅白なます だし巻き玉子 ミニトマト もうかなり冷え込んできたのに 庭のミニトマトがまだ生ってくれる 有り難い! 冬に向けてトマトソースをまた作ろうかな(^^)

お弁当

鰤のきのこ餡掛け 切り干し大根炒め 胡瓜と豆サラダ かぼちゃのソテー 久しぶりに切り干し大根を使って調理しました 味付けは定番が安心(^^) 水で戻しただし汁は夕飯のお味噌汁に やはり和食は落ち着きますね(*´꒳`*)

お弁当

海老とナスのトマトソース 長芋の梅和え かぼちゃサラダ だし巻き玉子 ストックしておいたトマトソースが役に立った日 スパゲティ一回分はまだある(^^) きのこやベーコンと絡めたい!

豚汁とタコ飯とかぼちゃサラダ

ググッと冷え込んできて 温かい豚汁鍋いっぱい作りました(*´꒳`*) 沢山食べたいので 豪快にどんぶりで頂きます! 幸せ晩御飯(^^)

お弁当

豚肉とピーマンのオイスター炒め かぼちゃサラダ 人参のラペ だし巻き玉子 かぼちゃの季節がきました〜(^^) 未だにハロウィンイベントに参加した事がない私 ハロウィンデビューはいつかしら〜

お弁当

前日のサンドイッチの話を主人にしたら 自分も食べたい!と言い出したので サンドイッチのお弁当 卵サンド ハムと胡瓜のサンドイッチ ツナと春菊のサンドイッチ どれも美味しい!

サンドイッチ

サンドイッチ用のパンがお買い得だったので 卵や冷蔵庫にあるサラダを挟みました(^^) 息子用に小さい卵パンと ほうれん草とバナナのスムージー 2人で美味しくランチ出来ました(*´꒳`*)

ホットサンド

休日のお昼にホットサンド リクエストしたら主人が作ってくれました 我が家の場合8枚切り食パンが丁度のサイズ 小松菜、ナスをソテーして ハムとチキンハム、チーズを挟んで! 美味しい! ごちそう様でした(*´꒳`*)