W-kitchen

料理が好きな夫婦の日々の記録です(^^)

2017-08-01から1ヶ月間の記事一覧

休日は

主人が用意してくれました(^^) 少し仕事に出たり 色々忙しい中用意してくれてありがとう! 夕食はゆっくりできて良かった(^^♪ また1週間頑張らねば!

キャベツ

半玉分の千切りキャベツ ドレッシングでモリモリいくのか しんなり火を通してサブキャラに回るのか Which do you want ?

突然の依頼

昨日主人から 一件の依頼が寄せられた。 「ポカリスエットでゼリー作ってよ!」 これでいいのだろうか?

お弁当

我が家の休日は平日なので 日曜日もお仕事。 メインはとうもろこしのかき揚げ! 後は定番のメニュー。 昨日から朝がぐんと冷え込んできました。 もう夏も終わりかな 揚げ物が楽しくなる季節です(o´艸`)

玄米の炒飯

久しぶりに玄米が食べたい!と思い 精米前に小分けしておいた玄米を炊いた。 しかし浸水時間が短かったのか 見事にパサパサ(笑) バターと醤油の風味を足して 炒飯にしました(^^) 大葉とトウモロコシで夏らしい! 食感は少し硬いがヨシとする。 ご馳走さま…

ナポリタン

たまに無性に食べたくなるナポリタン。 特別な材料がなくても サッと作れて美味しい! 落合シェフが以前TVで紹介していたレシピを参考に。 昨年、富山の落合シェフのお店で食事をして以来主人が大ファンに。 今年中にまた行きたいと計画中です(^^) スパゲッ…

W-kitchen その1

念願の新居が完成して2カ月。 取り敢えず家の環境が落ち着いてきました。 結婚3年目の料理好きな私達夫婦は 日常の御飯やお酒のお供、 休日の張り切りランチやディナー、 そんな日々の食卓に 小さな幸せを積み重ねていきたいと思っています。 美味しかった一…