2019-05-28 もちもち餃子 休日に久しぶりに餃子作りました(^ ^) 皮から作ると本当にもっちもち！ 具に入れる調味料はいつも目分量 餃子とか、唐揚げとか生肉への味付けは 炒め物や煮物、和え物と違って味見できない 今回久しぶりにやってしまいました 具が薄味〜（笑） 酢醤油をつけて食べるといっても 食べるとやはり薄い ああ、皮に力を入れただけに惜しい 残念〜(*_*) トラウマになる前にリベンジしなければ
2019-05-27 お弁当 鯖缶と胡瓜のポン酢和え かぼちゃのベーコン巻き ピーマンのツナ炒め だし巻き玉子 無限ピーマンのレシピを作ってみたところ 義母に大好評だったらしい！ 本当に美味しくて レシピの考案者は凄いなぁ〜
2019-05-26 お家パスタ 少し前だけれども ホタルイカと折り菜のペペロンチーノ 旬の春のパスタ 自家製のアンチョビもたっぷり混ぜて この前日にホタルイカの酢味噌和えを作ったのだけど なんだか歯ごたえが微妙 「ホタルイカは下処理で目を取るんだよ」 と主人が一言 そうなんだ?!知らなかった！ 太平洋側で生まれ育ったので 食卓にホタルイカなんて出た事なかった（笑） 勉強になりました<(_ _)>
2019-05-24 お弁当 アスパラのベーコン巻 じゃがいもとピーマンの胡麻和え さつまいもの甘煮 だし巻き玉子 義母にアスパラを沢山頂いたので 定番のベーコン巻き！ とっても柔らかくて下処理ほとんど不要でした 旬のお野菜素晴らしい(^^)
2019-05-23 お弁当 焼き豚 キャベツとツナサラダ だし巻き玉子 ほうれん草のおひたし 赤かぶら漬け オススメの一品はほうれん草のおひたし（笑） 茹で加減が絶妙なタイミングでした 今までで1番納得がいく茹で具合 ハマりそう〜（笑）
2019-05-22 休日ラーメン 休日だった主人が昨日 張り切って作ってくれました 手羽先の骨と香味野菜を圧力鍋を使ってスープに！ 見た目程くどくなく、次の日も胃もたれなし 自家製チャーシューと味玉も美味でした〜(^^)
