W-kitchen

料理が好きな夫婦の日々の記録です(^^)

手土産

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昨日実家に帰省しました(^ ^)

 

手土産に地元の新鮮野菜を購入して

早速夕食から調理して皆んなで食べました!

トマトもトウモロコシも甘くて美味しい(*´꒳`*)

家族にも喜んでもらえて何よりです

 

因みに机に貼ってある緑のテープは

甥っ子のミニカー遊びで活躍するサーキットコース

よく見ると手も写り込んでおりました(笑)

 

 

お弁当

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コロッケボール

きゅうりのツナサラダ

だし巻き玉子

キャベツな千切り

ミニトマト

 

バタバタしていて精米に行けず

2人分のコメなしおかず弁当〜(*´-`)

ご飯はお義母さんに持ってきてもらいました(>_<)

ごめんなさいね

ほら、ミニトマトがやっとひとつ収穫できたよ

ひとつ

どちらが食べるのかしら

 

ポークソテー

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庭のローズマリーが育ってきたので

早く調理したくてちょっと奮発してポークソテー

人参スープとズッキーニサラダ

 

それにしても

今週はコロッケ、春巻き、ポークソテー

随分贅沢な食卓になりましたね

 

週末から息子と実家に帰省するので

しばらく我が家のキッチンとさよなら〜

 

春巻き

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前日のコロッケが美味しかったので

また揚げ物(笑)

ニラを頂いたので春巻き!

タレなしでもイケる位しっかり味付けして

パリパリの食感が堪らない(*´꒳`*)

 

コストコの試食で美味しかったチヂミセット

残りのニラを入れて

これまた美味しく頂きました(^ ^)

 

コロッケ

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薩摩芋のような、美味しいじゃが芋を

蒸してマッシュしてコロッケにしました

ひき肉も玉ねぎもなし!

塩胡椒のみ!

濃厚で最高に美味しい(*´꒳`*)

 

でもコロッケといえばお料理行進曲だよね

次回は歌詞の通りに作るよ〜