2019-09-17 お野菜ベーグル コストコのストックベーグルも最後 ナス、ささげ、トマトでベジサンドしました(^^) お肉を入れなくても充分美味しい! またコストコ行きたいなぁ ストックの残りが僅かになると 途端に使うのを躊躇してしまう私 残しておく方が勿体ないのに…<(_ _)>
2019-09-16 コロッケと椎茸 美味しいじゃがいもと大きな椎茸を 直売所でみつけたので 早速揚げていただきました! 椎茸の軸をソテーすると 噛むほどに旨みが口の中に広がります(^^) しかしソースの量が多かった〜(๑¯∇¯๑)
2019-09-15 お弁当 とうもろこしご飯 鰤の幽庵焼き じゃがいものジェノベーゼ ごぼうサラダ ドライトマト 鰤といいジェノベーゼといいドライトマトといい 似たような食材が続くのも 家庭のお弁当である と、私の中ではそういう事になっている
2019-09-14 お弁当 ジェノベーゼチキン 人参とパプリカのきんぴら もやしの梅ナムル だし巻き玉子 レンジで簡単に作ったもやしの梅ナムル 以外にも一番美味しかったとのこと 私だったらチキンだけどなぁ しかし喜ばれるのは嬉しいですね(^^)
2019-09-09 厚揚げピザ バタバタして夕飯をまともに用意しなかった日 主人がちゃちゃちゃと作ってくれました(^^) 私は到底思いつかない様な料理を さっと作ってくれる主人は本当に尊敬 そして感謝(*´꒳`*) いつもどうもありがとう!
2019-09-07 お弁当 鰤の味噌漬け 茄子とミョウガの醤油和え きゅうりのアンチョビマリネ だし巻き玉子 以前と同じように作ったつもりの鰤 今回はちょっとパサついていた だから素材の違いということにするよ〜 まだ冷凍庫に鰤が眠っているので 次は何に漬けようかなぁ(^^)
2019-09-05 お弁当 ムネ肉と香味野菜マリネ 茹でブロッコリー かぼちゃの甘煮 蓮根のきんぴら そろそろかぼちゃの季節 水分少なめで作った甘煮だったけど しっとりしたかぼちゃの方が好きと 初めてカミングアウトされた でも本人は以前にも伝えたらしい 覚えてないなぁ〜